Póréval tűzdelt ponty
HOZZÁVALÓK:
1,5 kg-os tisztított ponty
20 centi póréhagyma
3 szál zellerlevél
fél dl olaj
só
durvára tört színes bors
ELKÉSZÍTÉS:
A pontyot megmosom, leszárítom, majd mind a két oldalát kétcentinként beirdalom, vékonyra szeletelt póréhagymával megtűzdelem, és sóval, borssal kívül-belül fűszerezem. A közepébe nyomom a zellerlevelet, és kiolajozott tepsibe fektetem. Meglocsolom olajjal, és 180 °C-os sütőben 30-35 perc alatt pirosra sütöm. Forrón tálalom, köretnek tejszínes burgonyát ajánlok hozzá.
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: H.johny
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
