Fetás céklasaláta
HOZZÁVALÓK:
3 cékla
3 szál újhagyma
10 dkg feta sajt
1 erőspaprika
1 gerezd fokhagyma
olívaolaj
balzsamecet
só
ELKÉSZÍTÉS:
A céklaagumókat meghámozom, és zöldségreszelővel vékony csíkokra vágom. Az újhagymát, az erőspaprikát és a fokhagymagerezdet felkarikázom, és a zöldségekkel összekeverem.
Ezután jól besózom a keveréket, meglocsolom olívaolajjal és balzsamecettel (a balzsamecet helyett almaecet is jó, de az előbbivel finomabb).
Egy picit állni hagyom, majd beledarabolom a feta sajtot. Csináltam már parmezán forgácsokkal is, de fetával a tuti!
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: Aul
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
