Csirkesaláta fügével
HOZZÁVALÓK:
1 grillcsirke
6 darab friss füge
1 dl tejszín
3 evőkanál narancslé
2 evőkanál borecet
fél csokor petrezselyem
15 dkg vegyes zöldsaláta
őrölt bors
só
ELKÉSZÍTÉS:
A csirke bőrét lehúzzuk, a mellehúsát meg a combját lefejtjük a csontról, és kis darabokra szedjük. A fügéket megmossuk, megszárítjuk, és negyedekre vágjuk. Egy tálkában habverővel összekeverjük a tejszínt, a narancslevet, a csirke lecsöpögött zsírját, a borecetet, és sóval, borssal ízesítjük. Egy nagyobb salátástálban összekeverjük a csirkehúst, a zöldsalátát meg a fügét, és meglocsoljuk az öntettel. Petrezselyemmel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: Szobysoft
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
