Csirkés zöldsaláta
HOZZÁVALÓK:
2 dupla csirkemell
só
fűszervaj
2 kisebb fej saláta
3 paradicsom
1 paprika
2-3 szem retek
1 csomag újhagyma
20 dkg reszelt sajt
egy kisebb kígyóuborka
2 szelet pirítós
olívaolaj
salátafűszer
bors
oregánó
ELKÉSZÍTÉS:
A húst megmossuk és besózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Felkockázzuk és kevés fűszervajon pirosra sütjük. Sóval, borssal, oregánóval fűszerezzük, majd félretesszük kihűlni. A zöldségeket megmossuk, és kockákra vágjuk. A pirítóst felkockázzuk, a sajtot lereszeljük (a nagylyukú reszelőn). A zöldségeket, a húst, a pirítóst és a sajtot egy mély tálba öntjük, meglocsoljuk egy kis olívaolajjal, megszórjuk salátafűszerrel és sóval, és két kézzel alaposan összekeverjük. A saláta tetejére tálalás előtt még egy kevés sajtot szórunk, és azonnal fogyasztjuk.
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: Aul
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
