Saláta fokhagymás pirítóssal
HOZZÁVALÓK:
4 szelet füstölt szalonna
fél jégsaláta
1 fej saláta
4 főtt tojás
6 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál száraz fehérbor
1 evőkanál almaecet
1 gerezd fokhagyma
3 szelet kenyér (héj nélkül)
őrölt bors
só
ELKÉSZÍTÉS:
A szalonnát , kiszedjük, a felesleges zsiradékot leitatjuk, majd kihűlés után kockákra vágjuk. A salátákat levelekre szedjük, és nagyobb darabokra vágjuk. Salátástálban 4 evőkanál olajjal elkeverjük a bort és az ecetet, majd sóval, borssal ízesítjük, végül beleforgatjuk a salátát. A fokhagymával bedörzsöljük a kenyereket, majd a maradék olajban megpirítjuk. A szeleteket a salátástál szélére rakjuk. A félbevágott tojásokkal megrakjuk, és frissen tálaljuk.
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: Avanger
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
