Sajtos-pórés nyelvhal
HOZZÁVALÓK:
4 nagy póréhagyma (fehér része)
20 dkg edami sajt (reszelt)
4 nyelvhalfilé
2 dl tejszín
2 dkg vaj
őrölt bors
só
ELKÉSZÍTÉS:
A pórét hosszában vékonyan felszeleteljük, sós vízben puhára főzzük, majd konyhai papírtörlőre szedjük. Kivajazott mély tepsibe egy adag pórét teszünk, reszelt sajttal megszórjuk, és ezt a addig folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. Kevés borssal megszórjuk, ráöntjük a tejszínt, és sütőben 35 percig sütjük. A halat is a tepsibe tesszük, sóval, borssal meghintjük, a maradék vajat rámorzsoljuk, és készre sütjük. Főtt burgonyát adunk mellé.
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: Beast
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
