Mozzarellás-sonkás tésztasaláta
HOZZÁVALÓK:
40 dkg masnitészta
4 evőkanál olaj
1 kis sárgadinnye
4 szelet sonka
4 koktélparadicsom
10 bazsalikomlevél
15 dkg mozzarella sajt
fél citrom (leve)
16 szem olajbogyó (fekete)
őrölt bors
só
ELKÉSZÍTÉS:
A tésztát sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük, salátástálba tesszük, 2 evőkanál olajjal meglocsoljuk, és óvatosan megkeverjük. A sárgadinnyét kettévágjuk, magos részét kikaparjuk, és gömböket vájunk ki belőle. A sonkát nagyobb darabokra, a paradicsomokat félbevágjuk. A bazsalikomlevelek felét apróra vágjuk, és a sonkával, a , a maradék olajjal meg a citromlével együtt a tésztához keverjük. Sóval, borssal ízesítjük. Tányérokra adagoljuk, a dinnyegömbökkel, a fél paradicsomokkal és az olajbogyókkal körítjük. A maradék bazsalikomlevéllel díszítve tálaljuk.
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: Llama
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
