Kétsajtos rizottó
HOZZÁVALÓK:
30 dkg hosszú szemű rizs
1,25 liter marhahúsleves (leveskockából)
30 dkg csiperkegomba
10-10 dkg (fagyasztott) spenótpüré és vaj
5-5 dkg gorgonzola vagy márvány) sajt és reszelt parmezán sajt
őrölt bors
só
ELKÉSZÍTÉS:
A rizst a húslevesben megfőzzük. A gombát megtisztítjuk, a nagyobb darabokat kettévágjuk, és a vajban félpuhára pároljuk. Hozzáadjuk a felengedett spenótot, és készre pároljuk. A kész rizshez keverjük a zöldséges masszát, és rámorzsoljuk a gorgonzolát. Borssal ízesítjük, a parmezánnal összekeverjük, és forrón tálaljuk.
| Szavazzon Ön is: |
Megosztotta: Szomsz
Csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá!
| Hozzászólás: |
             |
| Biztonsági kód: | |
| Kérjük gépelje be a biztonsági kódot: |
|
